Dagarna efter att vi kommit tillbaka till Mendoza spenderade vi med våra två nyfunna vänner. Varje dag fyllde vi med aktiviteter som tex en förvånansvärt trevlig tur på hästrygg bland kaktusar och andra torra och taggiga växter.
Efter några försök pga dåligt väder fick vi äntligen kasta oss ut och se landskapet från ovan när vi hoppade skärmflyg eller vad det nu kan heta. Mycket behagligt att hänga där och jämfört med den otrevliga bilvägen upp till hopplatsen var detta ingenting.
En förmiddag spenderade vi på olika vingårdar vilket måste ses som ett obligatoriskt inslag om man är i Mendoza. Turen hade bokats av en herre vid namn Ulf som A & F mött på berget. Ulf var en välbetalt advokat som visste det mesta om allt och gärna ville att alla skulle få veta det.
Dagligen intogs de stora argentinska biffarna och till dessa utsåg vår egen vinexpert Fredrik det bästa vinet. Den bästa kulinariska upplevelsen fick vi direkt efter skärmflygningen och klädda i svettiga t-shirts och skjorts klev in på kvällens restaurang. Trodde först vi kommit fel när vi vandrade fram på den mörka gatan som kantades av prostituerade, stora som skogshuggare. Restaurangen låg på Itzuago 1548. Restaurangen som Victor hittat i en reklamtidning drevs av en fd läkare som sadlat om till krögare. Restaurangen låg i hans hem! Och vi var dom enda gästerna. För ett mycket prisvärt pris fick vi en 7-rätters med smakprov från Argentinas alla delar och en trevlig förklaring om varifrån och varför.
En fantastisk resa och en underbar start på ett nytt år led mot sitt slut.
Ett Stort TACK till Victor och Tobias för en grymt bra planerad resa!
